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:◎酒・肴・料理( 28 )
★最近は白ちょうちんに誘われて~♪♪♪デスッ。
2011年05月04日
いや~最近は赤ちょうちんではなく白ちょうちんに誘われて~♪です。 宮崎の...
★風評被害に負けるな!東関東の野菜たち!見よ、この美しいデザイン。
2011年04月16日
福島第1原発の事故で風評被害を受けている福島、茨城、栃木、群馬の 4...
★東関東大震災被災地【塩竃の名店亀喜寿司】の藻塩で食べたうにをもう一度食べたい。
2011年04月14日
先日、被災した塩竃の亀喜寿司のおやじさんがテレビに出ていた。 店は壊滅...
★たまには自分で料理!!デザイナーの休日は美味しくて安くなければならない。
2011年04月03日
この牡蠣はでヨークベニマルで398円。ぷりぷりでいい牡蠣でした。 さ...
★今大変な宮崎だけど頑張っているワイナリーがある・・・
2011年02月17日
去年の口蹄疫事件、そして新燃岳の噴火、 鳥インフルと災難続きの宮崎ですが...
◆完全ヴォリュームアップサラダ
2010年06月27日
過労気味、睡眠不足。 でっ、栄養補給に完全サラダ。 レバー...
◎円高差益の山崎18年、逆輸入で購入。
2009年05月26日
ついに念願の山崎18年...
◆塩水うにと天然ふぐの白子グンカンのお寿司
2009年04月28日
塩水うになんて普通の寿司屋じゃなかなか食えませんよ。 しかも隣はフグの白...
◆僕の定番浅草のすし屋
2009年03月15日
上京すると必ず行く店があるで~~~すっ。 そこで食べた天然のうに。 ...
◆新宿伊勢丹で「だっつ~の」
2009年03月05日
そのまんま東知事のHPみてたら こんなのありましたっ。 都農ワイン...
◆久々の花咲ガニはやっぱり濃厚でした。
2009年02月08日
今日は日曜日。 久々に花咲がにをいただいた。 旬は夏だが急速冷凍の...
■禁酒生活続行中。
2008年07月12日
先月の健康診断で過去最悪のγ-GTPを記録してしまったので禁酒生活していま...
■簡単アジの燻製
2008年05月12日
連休の3日から仕事で風邪を引いて やっと体調が戻ったって感じです。 遡...
■またまた珍味ですいません。
2008年04月18日
すっかりご無沙汰のアップです。 さて、宮城県角田市に毎月出張に行くんです...
■宇宙人?
2008年03月27日
この宇宙人みたいな生物、いったいなんでしょうか? それは・・・ ホ...
■マンゴーdeスパーク
2008年03月08日
来週からいよいよ出張が始まります。 東北2県、沖縄、宮崎とデザイナー・よ...
■秋でもないのに秋の虫?
2007年12月29日
定番の霧島芋焼酎のロックと本マグロの中トロを少々。 秋でもないのに秋の虫...
■新鮮[しめさば]を作った。―酒・肴・料理[11]
2007年10月10日
新鮮なさばをこだわりの魚屋でゲット。自家製しめさばを作りました。さばの中味...
■地域のオタクと連携する魚屋―酒・肴・料理[10]
2007年09月30日
「うわ~まぼろしの中禅寺湖の天然ヒメマスだ~!!!!!!!」 行き付けの...
■芋焼酎―酒・肴・料理[9]
2007年08月12日
以前テレビで知ったのですが 焼酎は血栓溶解酵素の分泌能力を高める効果があ...
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